Täysjyväleivästä ja kasviksista kuitua, sokeripitoisista juomista turhaa energiaa

Ravintokuitu on terveydelle hyvin välttämätön monestakin syystä. Kuitu tekee kylläiseksi, alentaa sydän- ja verisuonitautiriskiä, auttaa pitämään verensokerin tasaisena ja pitää suoliston kunnossa. Ruoka joka sisältää kuitua, vaatii tehokasta pureskelua. Tehokas pureskelu lisää syljen eritystä ja pitää näin hampaat ja ikeneet kunnossa.

Kasvikunnan tuotteet ovat ravintokuidunlähteitä. Erityisen hyviä ovat ruisleipä ja näkkileipä sekä muut täysjyväviljatuotteet. Täysjyvävilja onkin paras kuidun lähde. Kasvikset, marjat ja hedelmät tuovat hyvän lisän päivittäiseen kuidunsaantiin. Kasvisperäiset kuidut ovat myös hyviä vitamiinien ja kivennäisaineiden lähteitä. Lisäämällä kuitupitoisia elintarvikkeita monipuolistat ruokaasi. Aikuisella kuitujen suositeltava saanti on 25–35 g/päivä. Mitkä ovat sinun kuidun lähteesi?

Runsaskuituisessa tuotteessa kuitua on yli 6g/ 100g. Tutustu elintarvikkeiden pakkausmerkintöihin ja etsi hyviä kuidunlähteitä.

Sokerista saamme usein turhaa energiaa. Monet juomat kuten virvoitusjuomat ja alkoholi sekä makeiset ja jopa jogurtit sisältävät paljon sokeria. Päivittäisessä käytössä ne ovatkin energiapommeja. Huomaamatta saatat saada siis runsaasti piilosokeria. Turhalta energialta piilosokerin muodossa vältyt, kun tutustut elintarvikkeiden pakkausmerkintöihin. Huomaa myös, että sokeroimattomassakin täysmehussa on hedelmän omaa sokeria saman verran kuin virvoitusjuomissa. Vesi on janojuomana paras!